Структура

Новости филиалов

с по

Выберите филиал(ы)

В названии

Выберите раздел(ы) новостей

Посещение профессиональной школы «Технологии и сервиса» ( г. Ольштын, Польша)

29 Ноября2013

20 ноября 2013 года состоялась поездка преподавателей отделения «Технология и сервис» Калининградского торгово-экономического колледжа – филиала РАНХиГС Васильченко Р.А. и Юдиной Т.Г., зам.директора Малиновской Н.В. в г.Ольштын (Польша), в профессиональную школу «Технологии и сервиса».

Цель поездки:

· Подготовка и организация проведения международного профессионального конкурса поваров среди студентов на базе учебного заведения профессиональной школы г.Ольштына;

· Изучение современных концепций европейской кухни;

· Изучение педагогических технологий организации подготовки специалистов.

В рамках встречи преподаватели и мастера производственного обучения Калининграда и Ольштына обсудили вопросы организации краткосрочных обучающих курсов для студентов и преподавателей по следующим направлениям: «Карвинг», «Молекулярная кухня».

Преподаватели колледжа познакомилась с материально-технической базой учебного корпуса по подготовке специалистов сервиса, а также приняли участие в технологическом процессе по производству изделий из шоколада.

По итогам встречи с польскими коллегами было решено организовать 7-8 декабря 2013г. участие преподавателей и студентов в обучающем семинаре по темам «Молекулярная кухня», «Карвинг», который пройдет на базе профессиональной школы г.Ольштына (Польша); 14 декабря 2013г. – посетить профессиональную школу «Технологии и сервиса» (г. Ольштын) . В апреле 2014г. студенты под руководством Юдиной Т.Г. и Васильченко Р.А. примут участие в 19 международном Конкурсе Варминьско – Мазурского Воеводства (Польша) на звание «Мастер приготовления блюд». В работе жюри - ведущие специалисту Италии и Франции.

Контакты

СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА



Многоканальный телефон:
+7 499 956-99-99

E-mail:information@ranepa.ru
ПРИЕМНАЯ КОМИССИЯ
119571, г. Москва,
Проспект Вернадского, д. 84
Бакалавриат и специалитет:
Call-центр:
+7 499 956-99-99 (многоканальный)
Часы работы: 10.00 – 18.00

Магистратура:
Контакты приемных подкомиссий факультетов/институтов Академии
ПРЕСС-СЛУЖБА
119571, г. Москва,
Проспект Вернадского, д. 84, к. 2

Телефон:
+7 499 956-99-69



E-mail:press@ranepa.ru
Гостинично-жилой комплекс
119571, г. Москва,
Проспект Вернадского, д. 84, к. 2

Телефон:+7 499 956-00-44+7 495 434-33-25

E-mail: reserv@ranepa.ru

Президентская академия - лидирующий вуз России!