38.03.02 МЕНЕДЖМЕНТ – Ресторанное дело (ИОМ)

Реализуемая форма обучения

• очная

Основа обучения и количество мест для приема

• бюджет – 10 мест
• договор – 40 мест

Документы о предыдущем образовании

• аттестат о среднем общем образовании
• диплом о среднем профессиональном образовании
• диплом о высшем образовании

Сроки подачи документов в 2021 году

бюджет

• с 18 июня по 29 июля (поступающие по ЕГЭ),
• с 18 июня по 12 июля (поступающие по ВИ в соответствии с Правилами приема)

договор

• с 18 июня по 19 августа (поступающие по ЕГЭ),
• с 18 июня по 12 июля (поступающие по ВИ в соответствии с Правилами приема)

Вступительные испытания, ЕГЭ 

• русский язык, 

• математика (профиль), 

• иностранный язык или обществознание по выбору абитуриента

Проходной балл на бюджет

• 2020 год – 260 баллов на совокупность программ

Стоимость обучения

• 2021 год – 300 000 рублей в год

Дополнительные возможности

Уникальная возможность изучить все аспекты сферы гостеприимства и построить индивидуальную траекторию своей карьеры. Каждый студент пробует себя в разных областях, составляя представление об отрасли в целом, а затем углубленно изучает дисциплины, максимально соответствующие выбранной профессии.

Студенты имеют возможность:

• пройти углубленную языковую подготовку (часть профильных дисциплин читается на английском языке);
• изучить второй иностранный язык по своему выбору: немецкий, французский, испанский;
• пройти дополнительное обучение в смежной сфере и получить удостоверение о повышении квалификации.

Срок обучения 

Очная форма обучения - 4 года. Обучающимся на очной форме обучения предоставляется отсрочка от службы в ВС РФ в соответствии с действующим законодательством на весь период обучения.

Выдаваемый документ 

Диплом бакалавра

Практика и трудоустройство выпускников

Партнерские отношения с Федерацией Рестораторов и Отельеров (ФРиО), объединяющей более 3000 предприятий индустрии питания и гостеприимства России, включая Lotte, Four Seasons, Marriott, «Кофемания», «Росинтер» и др

Практики и стажировки с 1 по 4 курс проводятся в крупнейших ресторанах Москвы, в сетевых отелях. На третьем-четвертом курсе студенты проходят практику в качестве ассистента менеджера в организациях по выбранной направленности.

Адрес сайта программы

Ресторанное дело. Многопрофильный бакалавриат ИОМ РАНХиГС (ranepa.ru)