38.04.02 Менеджмент

Управление бизнесом в гостеприимстве и туризме

Программа для предпринимателей и инноваторов, создающих будущее индустрии гостеприимства. Студенты учатся не просто управлять существующими объектами, а проектировать принципиально новые форматы гостиничного, ресторанного и туристического бизнеса. Обучение строится на методологии от идеи до запуска: от разработки концепции и бизнес-модели до привлечения инвестиций и масштабирования проекта.

Перейти в Госуслуги

Форма обучения Очная
Срок обучения 2 года
Стоимость 2026 / 2027 На уточнении
Проходной балл 2025 бюджет
Места договор/бюджет

На уточнении
/
10

Предметы и минимальные баллы (договор/бюджет)

Комплексный экзамен по направлению подготовки 38.04.02 Менеджмент (ИУ) 40/40

Государственная аккредитация

Диплом государственного образца с присвоением степени магистра РАНХиГС

Отсрочка от армии

Контакты программы

Почта frio@ranepa.ru

Телефон +7 (495) 502-96-34 +7 (985) 745-51-97

Структура и описание программы Управление бизнесом в гостеприимстве и туризме

Программа служит стартовой площадкой для создания собственного бизнеса в сфере впечатлений, превращая выпускников в предпринимателей-проектировщиков, способных строить конкурентоспособные предприятия в гостеприимстве и туризме, становящиеся точками притяжения и драйверами развития территорий.

Обучение опирается на три ключевых направления: формирование авторской концепции через анализ трендов и дизайн-мышление, разработку жизнеспособной бизнес-модели с расчётом экономики и инвестиционного предложения, а также практические инструменты запуска и масштабирования проектов, включая операционные процессы, командообразование, цифровое продвижение и создание клиентского опыта.

Основной формат обучения — проектная мастерская, где выпускной работой становится готовый бизнес-план, упакованный для презентации инвесторам, или собственная запущенная пилотная площадка.

Институт управления

Преимущества программы Управление бизнесом в гостеприимстве и туризме

Создание собственного бизнес-проекта в процессе обучения

Учебный план построен таким образом, чтобы магистрант мог развивать собственную бизнес-идею. Каждый модуль — это шаг от гипотезы к прототипу и финансовой модели. К защите диплома магистранты подходят с проектом, готовым к питчингу перед инвесторами
Программа — экосистема для запуска своего проекта

У магистрантов есть доступ к критически важным ресурсам: менторской поддержке от успешных основателей бизнесов в гостеприимстве и выпускникам-предпринимателям для обмена опытом и партнёрства
Фокус на устойчивость и ценность для территории

В фокусе программы — навык построение бизнеса, который создаёт не только прибыль, но и долгосрочную ценность — для клиентов, команды и места, где он находится. Социальное предпринимательство и ESG-принципы интегрированы в учебный процесс
Индустриальные партнёры — будущие инвесторы и клиенты магистрантов

Программа реализуется при стратегическом партнёрстве с Федерацией Рестораторов и Отельеров (ФРиО), что открывает двери в профессиональное сообщество и к первым инвесторам

Перейти в Госуслуги

Преподаватели

Ларионов Владимир Александрович

Старший преподаватель

Михайлов Владимир Юрьевич

Преподаватель

Жирова Галина Александровна

Тимохов Федор Дмитриевич

Преподаватель

Котлярова Виктория Олеговна

Преподаватель

Щегольков Юрий Юрьевич

Заведующий лабораторией

Карьера

Выпускники программы становятся основателями и совладельцами успешных бизнесов в индустрии гостеприимства, включая отели, рестораны, глэмпинги и турагентства нового типа, а также востребованными консультантами по созданию новых концепций и топ-менеджерами, отвечающими за инновации и развитие.

Среди профессиональных траекторий — позиции от консультантов по созданию новых концепций инвестиционный консультантов, специализирующийся на стартапах в сфере гостеприимства и общественного питания (HoReCa) и TravelTech до директоров по инновациям и развитию в гостиничных сетях и ресторанных группах и концепт-директоров, разрабатывающий уникальные проекты «под ключ» для инвесторов и территорий.

Ваши будущие профессии

Ниже - перечень профессий, наиболее востребованных на рынке. Выпускники программы могут получить такую работу!

Основатель концептуального отеля или апарт-комплекса

Создаёт туристические пространства, превращая идеи в прибыльный бизнес и точки притяжения на карте
Создатель гастрономического проекта / сети ресторанов

Строит ресторанные концепции, основанные на локальной идентичности и кулинарных традициях территории
Предприниматель в сфере туризма

Запускает туристические проекты, создавая новые форматы путешествий и сервисов для гостей
Разработчик и владелец тематических маршрутов и экспедиций

Проектирует уникальные путешествия, открывающие скрытые уголки страны и создающие незабываемые впечатления